Muffin

Questi sono i muffin che ho preparato per la bicchierata tra amici il giorno della comunione di mia figlia!

li ho preparati con un impasto semplice di pandispagna classico e al cacao.

Li ho decorato cn glassa al cioccolato (facendo semplicemente sciogliere a bagnomaria la cioccolata e poi versata sopra ogni muffin) e una glassa alla fragola... di cui presto vi metterò la ricetta.

Se vorrete riprodurli..

Buon appetito!!