Pizza in padella


Quando non hai molto tempo 
e non vuoi rinunciare ad una buona pizza...
perché non farla in padella !!
Un'idea per risolvere il "problema" cena...senza rinunciare al gusto!



Ingredienti

. 500 gr di farina

.300 gr d’acqua

. 1 bustina di lievito di birra (disidratato)

. 10 gr. sale

. 4 cucchiai di olio

. pomodori pelati

.100 gr mozzarella

. origano

.basilico

Preparazione

risotto al radicchio e pancetta affumicata


ingredienti per 3/4 persone:
2 bicchieri e mezzo di riso
mezzo radicchio
una noce di burro
uno scalogno
50gr pancetta affumicata
brodo vegetale
pepe
prezzemolo

preparazione:

bagna alla vaniglia per torta

ingredienti:
600ml acqua
300 gr zucchero
2 bustine vanillina

procedimento:

pan di spagna al cacao

ingredienti:
-6 uova
-120gr farina
-200gr zucchero semolato
-40gr cacao amaro
-100gr cioccolato fondente
-mezza bustina lievito per dolci

preparazione: