Ricetta Salsiccia con cime di rapa (cavuliceddi)





Mangiare la salsiccia con le cime di rapa è una festa per il palato.
Ci sono tante varianti e modi su come cucinare la salsiccia,
ma questa è imperdibile,non ve ne pentirete!
Avrete così sia un secondo che il contorno..
non male direi ;)
ingredienti:
salsiccia
cime di rapa (cavuliceddi)
aglio
olio evo
olive nere
pepe o peperoncino (facoltativi)

procedimento:

biscotti da thè all'aroma mandorla


Questo tipo di biscotto si sposa benissimo con l'ora pomeridiana.
Semplici e di varia realizzazione...
Io in questo caso ho dato una forma appiattita,con scaglie di mandorle e gocce di cioccolato.
Potete dare una forma a pallina,infilare l'impasto in una sacca poche e con un becuccio
a stella (grande) creare i vostri pasticcini sagomati.
Potete ancora sbizzarrirvi con ciliegie candite,noci,cocco,pistacchio...
insomma..largo alla vostra fantasia!

ingredienti

Biscotti al limone/biscotti da thè



Questi biscotti sono semplicemente deliziosi.
Ottimi come dopo pranzo...
li definirei biscottini da thè!!

Ingredienti per 25 biscotti:

Pizza in padella


Quando non hai molto tempo 
e non vuoi rinunciare ad una buona pizza...
perché non farla in padella !!
Un'idea per risolvere il "problema" cena...senza rinunciare al gusto!



Ingredienti

. 500 gr di farina

.300 gr d’acqua

. 1 bustina di lievito di birra (disidratato)

. 10 gr. sale

. 4 cucchiai di olio

. pomodori pelati

.100 gr mozzarella

. origano

.basilico

Preparazione